Pengembangan bisnis, kewirausahaan dan strategi marketing merupakan hal penting yang perlu dipahami selain pengembangan produk. Hal inilah yang melatarbelakangi dosen dan mahasiswa Prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri (PTAg) kembali melaksanakan pengabdian pada masyarakat (PPM) di desa Karangtawang Kuningan, pada hari Sabtu, 16 Oktober 2021. Kegiatan yang berlangsung dari pagi hingga sore ini, disiarkan langsung melalui channel youtube agroindustri dan platform zoom sehingga dapat disimak secara daring.
Dr. Yatti Sugiarti, M.P., selaku Ketua Prodi PTAg menyampaikan dalam sambutannya bahwa kegiatan ini merupakan kelanjutan dari PPM sebelumnya yang menjadi salah satu perwujudan dari tridarma perguruan tinggi. Hal ini mendapat respon sangat baik dari Kepala Desa Karangtawang dan juga Camat Kuningan. Beliau menyampaikan terima kasih kepada dosen dan mahasiswa prodi PTAg yang telah berkenan membagikan ilmu, dan pengalamannya kepada masyarakat. Baik Kepala Desa maupun Camat berharap agar warga desa Karangtawang dapat menyimak dengan baik dan mengimplementasikan materi PPM ini dalam rangka pengembangan desa Karangtawang Kuningan.
[wppa type=”slideonlyf” album=”91″ align=”center”]
Pada PPM kali ini disajikan 3 materi dari narasumber yang merupakan dosen dan alumni Prodi PTAg yang kini menjadi pelaku bisnis. Materi pertama yaitu pengembangan kewirausahaan produk hasil samping kulit melinjo yang disampaikan Dwi Lestari Rahayu, S.TP., M.Si. Materi kedua yaitu model bisnis canvas untuk pengembangan usaha hasil samping kulit melinjo yang disampaikan Sari Nurmayani, S.Pd. ,M.Si. Materi terakhir yaitu strategi marketing untuk UMKM yang dipaparkan Farhan Rohmat, S.T., M.Si.
Para peserta dan undangan yang hadir diantaranya adalah ketua tim penggerak desa Karangtawang, ibu-ibu kader desa Karangtawang dan pelaku UMKM turut antusias mengikuti kegiatan. Semoga PPM ini dapat berkontribusi dalam pemberdayaan masyarakat desa.