BEM Himagrin (Himpunan Mahasiswa Agroindustri) UPI menyelenggarakan lomba esai nasional yang diikuti oleh berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia. Perlombaan ini merupakan salah satu rangkaian kegiatan Agrofest ke-13 (Agroindustry For Education, Science And Technology) yang diselenggarakan pada 30-31 Oktober 2021.
Tema lomba esai nasional Agrofest tahun ini adalah “Kontribusi Generasi Muda untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan dengan Pengembangan Pangan Lokal” dengan sub tema pilihan: teknologi, agribisnis, pendidikan, gizi dan pangan. Perlombaan ini terdiri atas 2 tahapan yaitu seleksi naskah 10 esai terbaik dan babak final yang diadakan secara daring pada Sabtu, 30 Oktober 2021.
Pada babak final, terpilih 10 peserta terbaik dari berbagai universitas di Indonesia, yaitu Universitas Pendidikan Ganesha, Universitas Sriwijaya, Politeknik Negeri Malang, Universitas Brawijaya, Universitas Sebelas Maret, Universitas Gadjah Mada, Universitas Airlangga dan Institut Pertanian Bogor. Seluruh finalis beradu gagasan dan mempresentasikan esainya di hadapan dewan juri lomba esai nasional Agrofest.
[wppa type=”slideonly” album=”94″ align=”center”]
Pada lomba esai nasional tersebut bermunculan berbagai gagasan kreatif hingga ditetapkan 3 pemenang yaitu: Kemas Rangga Alwiono dari Universitas Sriwijaya dengan judul esai “Sains (Sustainable Hydroponic Industry Design) sebagai Teknologi Pertanian Masa Depan Dengan Penerapan Zero Waste guna mewujudkan Pembangunan Industri Dan Ketahanan Pangan Berkelanjutan Di Indonesia” sebagai Juara I. Juara II dimenangkan oleh Faiz Ismail Zulfi (IPB) dengan judul esai “AP-Rice (Artificial Palm Rice): Beras Analog Berbasis Limbah Replanting Batang Kelapa Sawit Terfortifikasi Seng (Zn) Sebagai Pangan Fungsional Immunomodulator”. Juara III diraih Ahmad Ilham Rokhul Fikri (UGM) dengan judul “Smart Packaging menggunakan Nanocomposit dalam Matriks Polimer untuk meningkatkan Umur Simpan dan Menjaga Kualitas Daging dan Ikan serta Menjaga Keamanan Pangan Indonesia”. Setiap pemenang berhak mendapatkan trofi, e-sertifikat, dan uang pembinaan. Selain itu juga, Kemas Rangga (Universitas Sriwijaya) meraih best presentation yang berhak atas uang pembinaan dan e-sertifikat.
Selamat kepada semua pemenang lomba esai nasional agrofest juga seluruh peserta yang telah berpartisipasi. Semoga semakin menginspirasi generasi muda lainnya untuk berkontribusi dalam mewujudkan ketahanan pangan.