Struktur Kurikulum

 Struktur Kurikulum dan Beban Studi

Program sarjana (S1) Pendidikan Teknologi Agroindustri

 Seluruh beban studi untuk program sarjana pendidikan S1 Prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri adalah 146 sks.  Struktur kurikulum program sarjana pendidikan S1 tersusun sebagai berikut:

Jenis Mata Kuliah sks Keterangan
Mata Kuliah Wajib 14 MKU (Mata Kuliah Umum),
12 MKDK (Mata Kuliah Dasar Kependidikan),
11 MKKP (Mata Kuliah Keahlian Profesi),
4 MKPPL (Mata Kuliah Latihan Profesi)
6 MKK Fakultas ,
81 MKK Prodi (Mata Kuliah Keahlian Program Studi)
Mata Kuliah Pilihan 18 MKK Prodi Pilihan
Jumlah Total 146
  • Mata Kuliah Umum (MKU) adalah kelompok mata kuliah yang ditujukan untuk mengembangkan aspek kepribadian mahasiswa sebagai individu dan warga masyarakat;
  • Mata Kuliah Profesi (MKP) adalah kelompok mata kuliah pada Program Studi Tenaga Kependidikan yang bertujuan untuk mengembangkan kemampuan Profesi, dan terdiri atas kelompok Mata Kuliah Dasar Kependidikan (MKDK), Mata Kuliah Keahlian Profesi (MKKP), mata kuliah Latihan Profesi (MKLP);
  • Mata Kuliah Keahlian (MKK) adalah kelompok mata kuliah yang ditujukan untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa dalam penguasaan keahlian bidang studi/bidang ilmu terkait; yang  terdiri atas MKK Fakultas dan MKK Program Studi;
  • MKK Program Studi ada yang bersifat wajib dan ada yang bersifat pilihan;
  • Skripsi adalah tugas akhir (karya tulis) yang ditujukan untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa program S1 dalam menyusun karya ilmiah sebagai muara dari keseluruhan pengalaman belajarnya, didasarkan atas hasil penelitian lapangan, dan ditulis dengan tata cara penulisan karya ilmiah.

 Secara lebih rinci, struktur kurikulum program sarjana pendidikan S1 prodi pendidikan teknologi agroindustri dapat dilihat sebagai berikut:

No Kode MKU (14 SKS) SKS 1 2 3 4 5 6 7 8
1 KU100 Pendidikan Agama Islam 2 2
2 KU105 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2
3 KU106 Bahasa Indonesia 2 2
4 KU107 Pendidikan Sosial dan Budaya (PSB) 2 2
5 KU108 Pendidikan Jasmani dan Olahraga 2 2
6 KU300 Seminar Pendidikan Agama Islam 2 2
7 KU400 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 2 2
Jumlah 14
No KODE MKDK (12 SKS) sks
1 KD300 Landasan Pendidikan 2 2
2 KD301 Psikologi Pendidikan 2 2
3 KD302 Bimbingan dan Konseling 2 2
4 KD303 Kurikulum dan Pembelajaran 3 2
5 KD304 Pengelolaan Pendidikan 2 2
6 KD305 Penelitian Pendidikan 2 2
Jumlah 12
No KODE MKKP (11 SKS) sks
1 TG500 Belajar dan Pembelajaran PTAG 3 3
2 TG501 Media Pembelajaran dan TIK PTAG 2 2
3 TG502 Evaluasi Pembelajaran PTAG 3 3
4 TG503 Telaah Kurikulum dan Perencanaan Pembelajaran PTAG 3 3
Jumlah 11
No KODE MKPPL (4 SKS) sks
1 TG590 PPL 4 4
Jumlah 4
No KODE MKK FAKULTAS (6 SKS) sks
1 TK300 Bahasa Inggris 2 2
2 TK301 Matematika Dasar 2 2
3 TK302 Kajian Teknologi dan Vokasi 2 2
Jumlah 6
No KODE MKK PTAG (81sks) sks
1 TG111 Biologi Dasar 3 3
2 TG112 Fisika Dasar 2 2
3 TG113 Kimia Dasar 3 3
4 TG221 Kimia Organik 3 3
5 TG413 Kimia Pangan 3 3
6 TG321 Biokimia Pangan 3 3
7 TG211 Pengetahuan Bahan Agroindustri 2 2
8 TG410 Teknologi Pengolahan Pangan 3 3
9 TG412 Mikrobiologi Pangan 3 3
10 TG322 Gizi dan Pangan 2 2
11 TG411 Teknologi Pengemasan & Penyimpanan 2 2
12 TG231 Statistika 2 2
13 TG440 Perancangan Percobaan 3 3
14 TG331 Pengawasan Mutu Agroindustri 2 2
15 TG421 Penilaian Sensori Pangan 2 2
16 TG420 Analisis Pangan 3 3
17 TG341 Teknologi Pengelolaan Limbah 2 2
18 TG312 Satuan Operasi I 3 3
19 TG313 Satuan Operasi II 3 3
20 TG314 Rekayasa Proses 3 3
21 TG401 Aplikasi Komputer 3 3
22 TG310 Ekonomi Agroindustri 3 3
23 TG311 Riset Operasional 3 3
24 TG431 Perencanaan dan Pengendalian Produksi 3 3
25 TG432 Manajemen Agribisnis 2 2
26 TG433 Kewirausahaan 2 2
27 TG580 Praktik Industri 3 3
28 TG581 Riset Agroindustri 4 4
29 TG598 Skripsi 6 6
30 TG599 Ujian Sidang 0 0
Jumlah 81 18 20 20 20 11 12 19 10
Jumlah Seluruh SKS 146
No KODE MKKP PTAG (18 dari 27 sks) sks 1 2 3 4 5 6 7 8
MKK PILIHAN – TEKNOLOGI PROSES
1 TG511 Teknologi Pengolahan Serealia & Umbi-umbian 3 3
2 TG512 Teknologi Pengolahan Hortikultura 3 3
3 TG513 Teknologi Pengolahan Minyak dan Lemak 3 3
4 TG514 Teknologi Pengolahan Hasil Hewani 3 3
5 TG515 Teknologi Pengolahan Rempah rempah & Bahan Penyegar 3 3
6 TG516 Teknologi Mikrobial 3 3
7 TG517 Teknologi Enzim Industri 3 3
8 TG518 Proses Hilir 3 3
9 TG519 Mikrobiologi Lingkungan 3 3
JUMLAH 27 12 15 0

struktur kurikulum agro

Leave a Reply

Your email address will not be published.